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Harmonização Brownie Crush Fit com Vinho

Publicado em: 09/03/2020 Autor/fonte: Marcelo Belli
Harmonização Brownie Crush Fit com Vinho

Brownie é uma sobremesa norte-americana, e o Brownie Crush Fit com seu sabor meio amargo, marcante devido ao cacau 50%, entra num universo amplo de harmonização com vinho.

Os Vinhos do Porto são um ótimo acompanhamento para o Brownie Crush Fit. Eles equilibram a intensidade de açúcar.

Essa dupla harmônica faz com que o seu momento seja mais requintado e agradável.

Outra coisa que pode acompanhar deslumbrante Brownie Crush Fit, é um belo espumante. Os espumantes em geral apresentam aromas frutados e com notas florais, acompanhados de um paladar capaz de equilibrar intensidade e frescor.

Os vinhos mais delicados e leves, carregados em aromas, são recomendados também para acompanhar o Brownie Crush Fit. Principalmente os de cor rubi vibrante, com aroma de frutas vermelhas e especiarias. No paladar, é ideal que seja delicado e equilibrado.

Além do mais Vinho e chocolate são ótimos para a sua saúde.

Pode ser que você já conheça os principais benefícios do consumo (moderado, viu?) do vinho para a saúde — estamos falando aqui de desobstrução das suas artérias, redução do risco de ter câncer de próstata e até mesmo aumento do desejo sexual, diminuição da chance de ter depressão e uma ajudinha na perda de peso —, mas sabia que o chocolate também traz inúmeras vantagens ao nosso organismo?

O curioso é que, nos dois casos, a maioria dos benefícios é gerada pela mesma substância: os flavonoides, um tipo de antioxidante presente tanto no cacau quanto no vinho, principalmente nos tintos. Mas além de tudo o que o vinho já traz de bom, o chocolate ainda tem o poder de nos deixar mais felizes, graças ao estímulo que ele gera na produção de endorfina, e inclusive prevenir a pré-eclâmpsia, uma doença que pode colocar em risco mamãe e bebê na hora do parto.

E, claro, combinar vinho e chocolate significa também combinar os benefícios dos dois, ou seja: muito mais saúde para você! Já tinha imaginado que o prazer de comer chocolate com vinho podia ser totalmente sem culpa assim?

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